“核桃采购量天下第一”获权威认证 六个核桃再次领跑核桃工业
2024-10-08
泉源：新尧网财经
克日，六个核桃再传喜报。
全球权威咨询机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）授予六个核桃“核桃采购量天下第一”职位确认证书。
中国食物工业剖析师朱丹蓬体现，该项认证具有高度的权威性和标杆性，这不仅是对六个核桃行业引领力的极致赞誉，更是对其市场向导职位的坚实背书。
年采购量超一亿公斤，从“天下第一”走向“全球之最”
核桃在我国的莳植历史，可以追溯到西汉时期。据《名医别录》纪录：“此果出自羌胡，汉时张骞出使西域，始得种还，移植秦中，渐及东土。”时至今日，我国的核桃莳植面积和产量均稳居天下第一，对天下核桃总产量提升孝顺最大。
作为核桃乳行业的领军品牌，六个核桃市场份额占有率凌驾80%，每年消耗的核桃量凌驾一亿公斤，不仅是海内最大的核桃深加工企业，也是全球规模内核桃单体用量最大的加工企业，多项“天下第一”、“全球之最”，使其成为了整个工业链中的标杆。
业内人士体现， “核桃采购量天下第一”的职位认证，体现了六个核桃重大的质料需求量，侧面说明其在行业里的领先职位、产物的受接待水平，也反映生产物在原质料选择上所秉持的真材实料，以此来确保核桃乳产物的高品质如一。
作为最大的核桃生产和消耗国，核桃产量和莳植面积虽居天下首位，但差异产区、差异品种，甚至差异树龄的核桃，营养和口感均不相同。
为了选出更优质的核桃质料，六个核桃研发团队历经二十余载，走遍了天下各个核桃莳植区域，对来自差异产地、差异品种、差异树龄以及差异收获季节的核桃举行了深入的基础研究和数据积累，构建了一个重大的核桃仁数据库。
层层筛选后，最终在新疆、云南和太行山三大黄金产区建设核桃质料基地，并制订严苛的3·6·36采购尺度，入场质料需知足水分、色泽、口感、丰满度、粒度、杂质在内的六大检测指标和三十六项理化指标的周全检查后方可使用。
新疆地域日照时间长、云南地处高原生态无污染、太行山地域土壤肥沃，这些地理情形优势的产区为六个核桃的质料供应提供了坚实的品质保障，高尺度、严要求也进一步确保了六个核桃所有核桃质料的卓越品质与清静。
以领先级工艺手艺，为行业生长注入新动能
虽然，真材实料的产物势必须要硬核手艺的加持。客观来讲，在行业的竞争中，优质的质料或许并不难复制，但从原推测产物转化这一生产历程中的工艺手艺却是难以打造出第二个“六个核桃”的，这也是六个核桃构建产物焦点竞争力的要害。
多年来，六个核桃以创新为抓手，依托行业领先的创新头脑，在手艺创新领域一直探索先进手艺，先后与海内外多所科研机构开展产学研周全相助，拥有海内领先的六个手艺研发平台和一个国家级实验室。在此基础上，六个核桃又把科研效果转化为产物研发能力，解决阻碍行业前进的“卡脖子”问题。
好比，在营养吸收与口感方面，曾经很长一段时间，核桃乳饮品中核桃的营养因素不能获得充实释放与充实细化一直都是行业攻坚难题。
六个核桃经由多年的科研积累，乐成打破行业手艺壁垒。 “5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺，不仅解决了核桃乳口感不佳的问题，还实现了对核桃仁种皮中苦涩物质的准确去除，完整保留了核桃及其种皮的营养因素，确保了核桃营养的完整性和人体对营养因素的高效吸收。
其中，五重细化研磨工艺通详尽胞破壁核桃结构，使营养因素大量释放并充实细化，实现核桃乳颗粒的平均直径到达纳米级，让营养更易被人体吸收。
为了保证每罐产物的高品质，六个核桃还引进了国际先进的在线质量监控系统，可以随时检测每个环节的状态，让“生产力”、“产物力”和“品质力”都有了更有力的保障。
六个核桃在工业的深耕不止局限于此。
核桃乳产物生产链条长，横跨一二三工业链，涉及质料莳植、产物加工、物流运输、市场销售等多个环节，作为龙头，通过创新机制一直优化生长路径，也是企业必须思索的问题。
为进一步深化核桃源产地价值，加速核桃工业的刷新法式，六个核桃团结多地政府在建设了《三大核桃黄金产区高产树模园》、《三大黄金产区事情站》等，通过科研基地的建设，施展树模园的“领头雁”作用，通过与科研机构相助不仅为莳植户提供手艺咨询与培训服务，还肩负了核桃新品种研发、病虫害防治、土壤改良等科研使命。依托先进的科研设施与手艺创新，增强了核桃莳植的科学治理和细腻化操作，为核桃工业的高质量生长奠基了坚实基础。
除此之外，六个核桃坚持“CQ9传奇电子集团+地方加工企业+基地核桃莳植户”模式，通过实验“头脑重塑、手艺指导、工业优化、就业帮扶”四位一体妄想，起劲推动核桃主产区实现规模化和工业化，对此，已有凌驾十万农户直接受益，不仅有用提升了农民的经济收入，还显著推动了当地经济的蓬勃生长。
朱丹蓬体现，经由多年的创新积累和沉淀，六个核桃在产物、品牌、品质、手艺与研发等方面形成了强盛的竞争优势。依附深挚的创新实力、强盛的全工业链能力获得高速生长，在一直探索高质量生长之路、夯实自身实力的同时，也以龙头企业的继续为中国核桃乳市场的工业升级源源一直地注入新动能。
敢为人先，方能领先，领跑行业的背后，离不开六个核桃在核桃乳领域的深入研究与切实投入。
多年来，六个核桃初心不改，坚守真材实料，品牌经得起时间的沉淀，品质经得住市场的磨练。现在，手握沙利文认证的“核桃采购量天下第一”这一市园职位确认书的六个核桃，正迎来越发辽阔的生长时机和增添空间，
我们信托，六个核桃将继续以领军者的继续，恪守“真材实料”的品牌允许，在实现自身品牌价值的同时，也在植物卵白新时代引领核桃乳市场更上高楼！
